Dolcezze senza glutine

Molti di noi sono intolleranti al glutine, contenuto in diversi cereali fra cui il frumento, e per questo sono costretti a rinunciare a tante prelibatezze. Questo libro è una raccolta di ricette di dolci, accompagnate da bellissime fotografie, che vuole semplificare la vita tra i fornelli a chi soffre di unintolleranza al glutine ma non intende rinunciare alla golosità di un dolce preparato in casa nel pieno rispetto delle sue esigenze. Le ricette proposte sono frutto di unattenta ricerca. Le farine che contengono glutine sono state sostituite da farine che ne sono completamente prive, senza perdere mai di vista la semplicità nella preparazione, il gusto e laspetto invitante. Le fotografie, assolutamente veritiere, sono state eseguite sui dolci preparati dallautrice stessa. Il libro è suddiviso in tre parti: dolci classici, dolci particolarmente adatti ai bambini e dolci al cucchiaio. Deborah Castro, mamma di due bambini, è una grande appassionata di cucina.

Le Dolcezze di Aika senza glutine Le dolcezze di Aika Home page Senza Glutine Dolci Salato Eventi Sweet Home Chisono Cerca nel blog martedì 24 gennaio 2017 Moretti Sembrano amaretti al cioccolato e invece l’ingrediente principe è la carruba! Deliziosi. INGREDIENTI: Farina di carrube Farina di riso