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Cucinare con la pentola a pressione

Cucina veloce, conservando i sapori, con tante ricette per tutti i palati.

Vediamo come pulire e cucinare i carciofi interi utilizzando la pentola a pressione. In questo modo potete preparare i carciofi in poco tempo quando siete di fretta. Iniziamo togliendo le foglie esterne più dure dei carciofi, le togliamo fino a quando staccandole non le sentiamo abbastanza morbide. Ignorate pure il tradizionale “versare la polenta a pioggia nell’acqua bollente e mescolare bene”. Più semplicemente: versate la polenta nell’acqua fredda, mescolate e portate a bollore. Salate leggermente. Chiudete a pressione. Dopo 30 minuti dal fischio la polenta è pronta. Fate uscire tutto il

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Note correnti

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Sofi Voighua

Ignorate pure il tradizionale “versare la polenta a pioggia nell’acqua bollente e mescolare bene”. Più semplicemente: versate la polenta nell’acqua fredda, mescolate e portate a bollore. Salate leggermente. Chiudete a pressione. Dopo 30 minuti dal fischio la polenta è pronta. Fate uscire tutto il Scoprite le tecniche e i modi per cucinare piatti speciali con la pentola a pressione. Ecco i molti vantaggi della cottura a vapore.

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Mattio Mazio

16/07/2018 · Da quando ho scoperto i ceci lessati in pentola a pressione, ho iniziato veramente a godermeli come ho sempre desiderato.Ed è che i ceci sono tra i legumi che più amo. Quante volte ho rinunciato a prepararli sia per i lunghi tempi di cottura che per paura che non venissero bene! Legumi e zuppe in pentola a pressione: come cucinare lenticchie, fave, fagioli, ceci; Come fare il ragù nella pentola a pressione; Come fare lo spezzatino nella pentola a pressione, anche senza olio, migliori ricette; Come cucinare il riso con la pentola a pressione: in …

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Noels Schulzzi

16/07/2018 · Da quando ho scoperto i ceci lessati in pentola a pressione, ho iniziato veramente a godermeli come ho sempre desiderato.Ed è che i ceci sono tra i legumi che più amo. Quante volte ho rinunciato a prepararli sia per i lunghi tempi di cottura che per paura che non venissero bene! Legumi e zuppe in pentola a pressione: come cucinare lenticchie, fave, fagioli, ceci; Come fare il ragù nella pentola a pressione; Come fare lo spezzatino nella pentola a pressione, anche senza olio, migliori ricette; Come cucinare il riso con la pentola a pressione: in …

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Jason Statham

Come cucinare il grano per la cuccìa – Pentola a pressione. Questa procedura è uguale alla precedente eccetto per la cottura che avviene nella pentola a pressione. In questo caso, cuocete il … Per cucinare a vapore nella pentola a pressione avete bisogno di un cestello. Per completezza vi rimando ad esempi su Amazon che portano la garanzia della firma Lagostina. Nel web e su Amazon ve ne sono altri modelli più economici ma vi consiglio di comprarne in vero acciaio inox, cestelli di scarsa qualità, a contatto con gli alimenti, potrebbero dare vita a contaminazioni alimentari.

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Jessica Kolhmann

La pentola a pressione è stata brevettata da una ditta francese negli anni ’50, periodo in cui il boom economico accompagnò la creazione di diversi modelli. Questa speciale pentola dotata di valvole riesce a contenere il calore e il vapore acqueo grazie a una chiusura ermetica. 21/12/2018 · Cucinare le lenticchie non è semplice come può sembrare, tant’è che spesso ricorriamo a quelle già pronte. In realtà il modo migliore è optare per la cottura delle lenticchie in pentola a pressione. Questo strumento, all’apparenza diabolico, è perfetto per i legumi, lo spezzatino e il ragù.