GAS. Gruppi di acquisto solidali. Chi sono, come si organizzano e con quali sfide si confrontano i GAS in Italia
Lorenzo ValeraCambiare il mondo facendo la spesa. Questo lobiettivo con cui nel 1994 nasce il primo gruppo di acquisto solidale. Singoli e famiglie che scelgono di comprare insieme beni duso quotidiano. Selezionando i fornitori in base a criteri di giustizia, solidarietà e rispetto per lambiente. In undici anni i gas si sono diffusi in tutto il Paese. Oggi sono centinaia e continuano a crescere. Ma se la radice è comune, la declinazione pratica di questi principi sorprende per varietà e capacità creative. Partendo dalla voce diretta di decine di gruppi, Lorenzo Valera sfata il mito di un popolo dei gas omogeneo e facilmente collocabile e restituisce al lettore un mosaico di esperienze vive.
Chi preferisce pu impostare la modalit di ricezione "digest" che consente di raggruppare tutti i messaggi del giorno in uno solo. Qui trovate come fare. Regole di comportamento Dal momento che la mailing-list dei GAS riunisce centinaia di persone necessario porre qualche norma per garantire la pacifica convivenza di tutti. Lorenzo Valera "GAS, gruppi di acquisto solidali - Chi sono come si organizzano e con quali sfide si confrontano i gas in Italia" - Terre di Mezzo, 2005 Marino Perotta "Gruppi d'acquisto" - Edizioni Lavoro, 2005 Felicity Lawrence "Non c'è sull'etichetta - Quel che mangiamo senza saperlo" - …
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la risposta della rete gas vicentina prima, durante, dopo il coronavirus. UN ESEMPIO DALLA TERRA DEI PFAS di Marzia Albiero Il 1° marzo 2020 è stata pubblicata la prima mappa delle “Realtà amiche della rete dei Gruppi d’acquisto solidale (Gas) della Provincia di Vicenza”.