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Porco e aglianico. Storie, riti e miti alimentari in Basilicata

N. Calice (a cura di)

Noi intendiamo partire da bisogni e da pulsioni primarie, come la fame, la sete, la salute, nella loro materialità naturale, nel loro vissuto, ma anche nelle risposte che stimolano, nellorganizzazione che ne delimita o ne discrimina soddisfazioni e/o insoddisfazioni. Quindi intendiamo studiare e, possibilmente, capire il loro nesso ineludibile con il potere e con i poteri, espliciti e/o sotteranei [...] (dalla presentazione di Nino Calice).

... 21-25 maggio 2015), Libro. Sconto 5% e Spedizione con corriere a solo 1 euro . ... La tutela del made in Italy alimentare e l'origine territoriale. aggiungi. € 46.55 ... Porco e aglianico. Storie, riti e miti alimentari in Basilicata. Porco e aglianico. 20 gen 2019 ... Vi aspettiamo! Matera 2019 - Programma eventi. Riti e miti. Sulle tracce del Sacro ... brani di storie personali di lucani emigrati all'e- stero (sia di ...

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8884581435 ISBN
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Sofi Voighua

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Mattio Mazio

Porco e aglianico. Storie, riti e miti alimentari in Basilicata PDF. Almanacco astronomico 1995 PDF. Viaggio in Basilicata PDF. Squali PDF. Renato Nicolini. Meraviglioso urbano. Storie di alimentazione da Roma e Pompei PDF. La nascita della competenza sociale PDF. Cucina e ricette della Basilicata. I prodotti tipici della Basilicata sono quelli della più classica tradiziona mediterranea: la pasta, il pane, l’olio di oliva, le verdure, i formaggi, i salumi e le carni, soprattutto di agnello e capretto.. Un elemento tipico e "strano" della cucina Lucana è il baccalà che generalmente è usato nella zona del Potentino ed in particolare ad Avigliano.

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

Storia dei dogmi e individualità storica dei giuristi romani. Porco e aglianico. Storie, riti e miti alimentari in Basilicata. La sparizione. Gli alberi di poca frutta più facile. Cibo e pratiche alimentari tra diritto e religione. Strategie euristiche dell'età premoderna.

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