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Torte e dolci fatti in casa. 70 ricette illustrate passo a passo

Abi Fawcett

Come si fa a preparare un buon dolce? Secondo me, tutto dipende dalla consistenza (non cè niente di più frustrante di un dolce troppo asciutto!) e dal gusto (lintensità dei sapori è essenziale). Ho sempre amato la pasticceria. Già da piccola, insieme alla mia amica Danni, mettevo regolarmente sottosopra la cucina di mia madre, alla ricerca del dolce perfetto! Più tardi, quando sono diventata capo pasticciere in un grande ristorante londinese, ho potuto sperimentare questa passione: allora quello che mi rendeva più felice era inventare nuovi dolci. La pasticceria è prima di tutto un piacere: scoprire, provare ricette inedite, riscoprire nuovi sapori. A volte si rimane delusi, certo, ma si migliora sempre. Spero che questo libro saprà aiutarvi a risolvere i problemi in cui vi imbatterete. A chi non è capitato un dolce che si è afflosciato allimprovviso? Centra sicuramente la temperatura. Per risolvere il problema basta acquistare un termometro da forno! Troverete ricette che già conoscete e ne scoprirete di nuove, che rapiranno sicuramente le vostre papille. Il mio dolce preferito è quello al caramello salato. E il vostro? E se non sapete quale dolce servire per una serata tra amiche o per impressionare positivamente la famiglia di vostro marito, andate alla fine del libro. Troverete di certo molte idee per ispirarvi.

TORTE E DOLCI FATTI IN CASA 70 ricette illustrate passo a passo Abi Fawcett “Ho sempre amato la pasticceria. Già da piccola, insieme alla mia amica Danni, mettevo regolarmente sottosopra la cucina di mia madre, alla ricerca del dolce perfetto! Più tardi, quando sono diventata capo pasticciere in un grande ristorante londinese, Torte e dolci fatti in casa. 70 ricette illustrate passo dopo passo 25,00 J. Vassallo: Le basi della cucina indiana. 85 ricette illustrate passo a passo 25,00 M. Magnier-Moreno: Le basi della cucina mediorientale. 80 ricette illustrate passo a passo 25,00 J. Vassallo: Le basi della cucina asiatica. 80 ricette illustrate passo a passo 25,00 J

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8867530178 ISBN
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Sofi Voighua

Se i dolci non sono il tuo forte, scopri le ricette per Torte e Dolci Facili da realizzare. Tante ricette semplici pensate per te da Galbani per rendere un fine pasto o un'occasione speciale davvero unica e gustosa. Provale subito! Buy Le basi delle confetture. 77 ricette illustrate passo a passo by Jody Vassallo, G. Marzano (ISBN: 9788896621387) from Amazon's Book Store. Everyday low prices and free delivery on eligible orders.

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Mattio Mazio

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

Ricette di cucina semplici e veloci con descrizioni e foto passo passo,sito di cucina italiana con piatti tradizionali, idee sfiziose e facili da realizzare

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Jessica Kolhmann

Da entrambe le esperienze è nato: “Torte e dolci fatti in casa”, un libro interamente dedicato ai dolci, che però non è un libro. È un foto tutorial dettagliato che unisce ai vantaggi delle video ricette l’asincronicità della lettura, ossia la possibilità di soffermarsi e confrontare la riuscita di ogni azione, passo dopo passo.