Vegan ricette per fare feste

Il numero delle persone vegane è in continuo aumento, insieme a prodotti e servizi cruelty free. Sono numerosi coloro che suggeriscono la dieta vegan perché più salutare, e tanti i piatti senza derivati animali presenti sul mercato. Questo ricettario nasce dalla passione, dallesperienza e dalla voglia di sperimentare dellautore, vegan dal 1993 per scelta etica. Appassionato di cucina e buona forchetta, Roberto Politi ha elaborato negli anni ricette sempre più varie e ricche, combinando i sapori della tradizione mediterranea con ingredienti cosiddetti alternativi come tofu e seitan. Nel ricettario ampio spazio è dedicato allautoproduzione di alimenti base, scelta importante per ragioni economiche (è più conveniente), ambientali (riduciamo gli imballaggi e gli alti costi dellindustria alimentare), salutari (maggiore controllo sugli ingredienti) e culturali: perché dedicare tempo alla cucina significa prenderci cura di noi e di chi ci circonda. Suddivise tra basi, antipasti e stuzzichini, primi, secondi e dolci, le ricette sono state pensate per trascorrere con gli amici momenti gioiosi e per stimolare la creatività di chi cucina.

CATEGORIE RICETTE, Colazione, Compleanni & Feste, Dolci Spalmabili, Dolci Torte, Dolci Vari, Merenda, Occasioni Speciali, Ricette Light, Un'idea per… 8 Maggio 2020 Carrot cake fit Questa mini CARROT CAKE speziata e profumatissima è l'ideale per colazione, merenda o dolcetto extra, ma sempre FIT! Vegan ricette per fare feste è un libro scritto da Roberto Politi pubblicato da Terra Nuova Edizioni x Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e offrirti servizi in …